2013/11/14 元気な野菜♪ みずみずしい野菜♪ 摘みたてつやつやのほうれん草 このまま食べても美味しそうです^^ 里山ランチではこのほうれん草と菊の花を 共にだししょうゆでお浸しにします 味とともに、彩りもお楽しみください♪ こちらは漬物に使われる 土風里さんの畑で丹精込めて育てられた白菜です この白菜と、にんじん、そして山の恵み・みずの実で 滋味あふれるさっぱり漬けにします 漬ける前にさっとひと干しするのがポイントだそうですよ\(^^ ) tagPlaceholderカテゴリ: