2013/11/09 リンゴたっぷりケーキ♪ 本日のたよりは11月里山カフェのスイーツ第2弾! リンゴのシフォンケーキです^^ 昔から漁の合間に湯治にいらしてたという 長いお付き合いの三陸地方は東和町のリンゴをたっぷり使い 鳴子の老舗餅処『深瀬』の 若きパティシエールが震災後から作りはじめました いわば『海と山のコラボレーション』\(^^ ) リンゴはジョナゴールド そのまま食べても美味しい甘くてみずみずしいリンゴが ゴロゴロ詰まったシフォンケーキをお楽しみください♪ tagPlaceholderカテゴリ: